fredag den 7. oktober 2011

Mariann´s lækre lagkage

Her kommer endnu en opskrift jeg har tiltusket mig.. Jeg har fået lov til at bringe den! Mariann siger: "Det er helt ok med mig. Lækre kager skal alle have lov at spise"

Mariann´s lækre lagkage

4 æggehvider
200 g sukker
100 g kokosmel
evt. 100 g mørk chokolade ( det undlader Mariann og jeg, men prøv dig frem)

æggehviderne piskes og sukker og kokosmel piskes i. Dejen smøres ud i to cirkler på bagepapir. Bages ved 150 grader i 25-35 minutter.

Fyld:

2,5 dl piskefløde, pisket til skum. Derefter vendes
2,5 dl cremefraise i, sammen med
4-6 groft revne æbler.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar